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考えてみたら今年の夏は猛暑日が何日もあり、蕎麦やそうめんを
食べたいと言う気持ちにはなりましたが、余り食べていません。
昨年頂き自分一人ではどうにもならないので、息子家族にそうめんを
食べて貰いました。
相当大量のそうめんが入った化粧箱でしたので、私は三分の一程残し
ただけです。
それが真空のパックに入れて保存して有りましたが、まだ食べる事が
出来ません。
昨年見かけた蕎麦畑、花が綺麗でした。岐阜県中津川方面です。↓↓↓
漸く残っていた北海道で出来た「新得そば」漸く頂きました。
新得そばは旅行の折に教えられて、態々食べに出かけた「そば」です。
確かに美味しいと思いました。
私には幸いな事に、蕎麦アレルギーは有りませんので出かけた所の
名物蕎麦は頂く事にしています。
私は本当に幸運だと思って蕎麦もうごんも何でも頂けるので喜んでいます。
所が私の妹は独身の頃は「蕎麦アレルギー」など有りませんでした。
何時体質に変化が出てきたのか?結婚以来蕎麦アレルギーで悩んでいます。
時々会いますが彼女と会う時は絶対「蕎麦屋さん」には行けないです。
酷い時には「呼吸困難」に陥った経験も有ると聞いています。
そうした苦しみが無いだけ、殆どの物は私は頂けます。
うどんと蕎麦とどちらが好きか？と聞かれても私には明確に答える事が
出来ません。
どちらも好きだからです。
今年は暑かったので「そうめん」を随分食べるだろう、と予測はしていました。
然し、茹で上げるのに暑さで嫌になり結局は外食の麺類は頂きましたが
自宅で自分で茹で上げた物は頂きませんでした。
また真空パックに保存の「そうめん」が片付かない事になりました。
困りましたね〜。
